{"id":30955,"date":"2021-10-04T13:19:38","date_gmt":"2021-10-04T11:19:38","guid":{"rendered":"https:\/\/pht.group\/2021\/10\/04\/industrie-alimentaire-bien-amenager-les-locaux-sociaux\/"},"modified":"2026-11-13T08:00:19","modified_gmt":"2026-11-13T07:00:19","slug":"industrie-alimentaire-bien-amenager-les-locaux-sociaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pht.group\/fr\/2021\/10\/04\/industrie-alimentaire-bien-amenager-les-locaux-sociaux\/","title":{"rendered":"Industrie alimentaire : bien am\u00e9nager les locaux sociaux"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"30955\" class=\"elementor elementor-30955 elementor-6777\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-173fd862 e-flex e-con-boxed qodef-elementor-content-no e-con e-parent\" data-id=\"173fd862\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1a0a2710 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1a0a2710\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Presque toutes les grandes entreprises de l\u2019industrie alimentaire disposent d\u2019un local social. Derri\u00e8re ce terme un peu technique se cachent les vestiaires, les toilettes et les sanitaires, les salles de pause ainsi que d\u2019autres espaces de s\u00e9jour et de repos. Qu\u2019ont en commun tous ces locaux sociaux ? C\u2019est l\u00e0 que les personnes se rencontrent. Et l\u00e0 o\u00f9 des personnes se c\u00f4toient, le risque d\u2019infections et d\u2019autres transmissions de maladies augmente. C\u2019est pourquoi il est essentiel, pour l\u2019industrie alimentaire, d\u2019am\u00e9nager les locaux sociaux dans le respect des r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne.<\/p><h2> <\/h2><h2>Am\u00e9nager le vestiaire<\/h2><p>Les v\u00eatements de ville n\u2019ont pas leur place dans la production alimentaire. Les collaboratrices et collaborateurs doivent se changer avant leur prise de poste. Pour l\u2019am\u00e9nagement, nous recommandons des casiers fonctionnant selon le principe de s\u00e9paration propre\/sale. D\u2019un c\u00f4t\u00e9, des espaces s\u00e9par\u00e9s sont pr\u00e9vus pour les v\u00eatements de travail, les tabliers et les couvre-chefs. De l\u2019autre, des espaces pour les v\u00eatements de ville. Des rangements s\u00e9par\u00e9s pour les chaussures et les casques compl\u00e8tent le casier.<\/p><p>L\u2019am\u00e9nagement du vestiaire comprend \u00e9galement un dispositif de collecte du linge sale ainsi que \u2013 si n\u00e9cessaire \u2013 des syst\u00e8mes de rangement pour les chaussures et les bottes (id\u00e9alement avec s\u00e9chage int\u00e9gr\u00e9).<\/p><p>Les casiers sont compl\u00e9t\u00e9s par des bancs de vestiaire robustes, \u00e9quip\u00e9s de crochets et d\u2019un support pour chaussures afin de faciliter le processus de changement. Ceux-ci contribuent \u00e9galement \u00e0 \u00e9viter tout contact entre les v\u00eatements de ville et les v\u00eatements de travail.<\/p><h4> <\/h4><h4>\u00c9quipements essentiels :<\/h4><ul><li>Casiers avec s\u00e9paration propre\/sale<\/li><li>Rangement pour chaussures et couvre-chefs<\/li><li>S\u00e9choir \u00e0 chaussures ou \u00e0 bottes<\/li><li>Bacs \u00e0 linge sale<\/li><li>Bancs avec crochets et support pour chaussures<\/li><\/ul><h2> <\/h2><h2>Am\u00e9nager les salles de pause en toute s\u00e9curit\u00e9 hygi\u00e9nique<\/h2><p>Les espaces destin\u00e9s aux courtes pauses doivent avant tout \u00eatre am\u00e9nag\u00e9s de mani\u00e8re fonctionnelle. Que ce soit une table ou un comptoir, une chaise ou un tabouret, un buffet ou une armoire, le choix d\u00e9pend des conditions spatiales. Du point de vue de l\u2019hygi\u00e8ne, il est essentiel, pour l\u2019industrie alimentaire, de disposer de possibilit\u00e9s de nettoyage et de d\u00e9sinfection des mains afin d\u2019\u00e9viter toute contamination. Pour les lavabos, la robinetterie et les poign\u00e9es d\u2019armoires, l\u2019acier inoxydable est recommand\u00e9 pour des raisons d\u2019hygi\u00e8ne. L\u2019acier inoxydable limite la formation de germes ; gr\u00e2ce \u00e0 sa surface lisse, il se nettoie et se d\u00e9sinfecte facilement. Le lavabo doit \u00eatre positionn\u00e9 de mani\u00e8re \u00e0 ce que chacun se lave les mains en entrant et en sortant des salles de pause. Si, faute de place, l\u2019installation d\u2019un point d\u2019eau n\u2019est pas possible, des distributeurs de d\u00e9sinfectant constituent une solution efficace. Ils pr\u00e9viennent les infections de contact et s\u2019int\u00e8grent dans n\u2019importe quel espace.<\/p><p> <\/p><h4>\u00c9quipements garantissant l\u2019hygi\u00e8ne :<\/h4><ul><li>Lavabos \u00e0 capteur avec distributeur de savon et s\u00e8che-mains<\/li><li>Distributeurs de d\u00e9sinfectant \u00e0 capteur<\/li><li>Robinetterie, poign\u00e9es et lavabos en acier inoxydable<\/li><\/ul><h2> <\/h2><h2>Du local social \u00e0 la production<\/h2><p>Pour l\u2019acc\u00e8s aux zones sensibles sur le plan hygi\u00e9nique, comme la production, un <a href=\"https:\/\/pht.group\/fr\/sas-dhygiene\/\">sas hygi\u00e9nique <\/a>avec contr\u00f4le d\u2019acc\u00e8s constitue la meilleure solution. Toute personne venant d\u2019un local social doit le traverser pour acc\u00e9der \u00e0 la production. Les sas hygi\u00e9niques de qualit\u00e9 nettoient non seulement les mains, mais aussi les chaussures et les semelles.<\/p><p> <\/p><h4>S\u00e9curisation hygi\u00e9nique :<\/h4><ul><li>Sas hygi\u00e9nique (avec nettoyage des chaussures et des semelles) incluant contr\u00f4le d\u2019acc\u00e8s<\/li><\/ul><h3> <\/h3><h3>\u00c9quipements hygi\u00e9niques pour les locaux sociaux<\/h3><p>Les solutions d\u2019am\u00e9nagement pour les locaux sociaux dans l\u2019industrie alimentaire r\u00e9pondent \u00e0 des exigences hygi\u00e9niques particuli\u00e8res. PHT propose des solutions d\u2019am\u00e9nagement globales qui favorisent une production alimentaire s\u00fbre. Les collaborateurs peuvent se rencontrer et \u00e9changer en toute s\u00e9curit\u00e9. <strong><a href=\"https:\/\/pht.group\/fr\/contact\/\">Contactez-nous<\/a>. <\/strong><strong><br\/><\/strong><\/p> \t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019industrie alimentaire est soumise \u00e0 des exigences hygi\u00e9niques particuli\u00e8res. Cela vaut \u00e9galement pour les locaux sociaux. Dans cet article, d\u00e9couvrez les points auxquels vous devez \u00eatre attentif.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30956,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_theme","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[185,181],"tags":[183,201,191,193],"class_list":["post-30955","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hygiene-du-personnel","category-securite-alimentaire","tag-actualites","tag-desinfection","tag-hygiene","tag-hygiene-du-personnel"],"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pht.group\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pht.group\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pht.group\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pht.group\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pht.group\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30955"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pht.group\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30957,"href":"https:\/\/pht.group\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30955\/revisions\/30957"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pht.group\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pht.group\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pht.group\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pht.group\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}