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Wer Fleisch verarbeitet, muss für hygienische Voraussetzungen sorgen. Welche Verordnungen sind relevant und welche Maßnahmen erforderlich?
Wir freuen uns, Sie vom 22. - 24. Januar 2020 in Nieder-Olm zu den 71. Agrartagen Rheinhessen zu treffen.
In der Lebensmittelproduktion müssen Sohlen gründlich gereinigt und desinfiziert werden – mit einer professionellen Reinigungsmaschine. Erfahren Sie worauf es ankommt.
Vorbeugen lautet das Gebot für jeden Lebensmittelhersteller, denn die Sicherheit der Verbraucherinnen und Verbraucher hat oberste Priorität.
Wo Arbeitskleidung vorgeschrieben ist, ist ein Umkleidespind Pflicht. Bei der Wahl des Spinds gibt es einiges zu beachten.
PHT präsentierte im Oktober innovative Hygienelösungen auf der internationalen Fachmesse in Dubai. Die Bilanz ist positiv.
Das richtige Trocknen von Händen ist aus hygienischer Sicht von großer Bedeutung. Auf was muss die Lebensmittelbranche achten?
Wir freuen uns, Sie vom 12.-13. November auf der Tagung für Bäckerei-Technologie in Detmold zu begrüßen.
Am 27. Oktober 2019 stellt PHT auf der Hausmesse des Fleischer-Dienst Braunschweig aus.