Nur mit einer optimalen Handhygiene können sich Mitarbeitende und Kunden vor Keimen aller Art sicher fühlen. Das regelmäßige Händewaschen ist ...
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Wer für höchste Lebensmittelsicherheit-Standards verantwortlich ist, kommt an einem HACCP-Konzept nicht vorbei. HACCP steht für „Hazard Analysis and Critical Control ...
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Hände sind die häufigste Übertragungsquelle von Infektionserregern. Sie kommen mit Keimen in Kontakt und übertragen diese über Berührung. Fasst sich ...
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Etwa 10 Prozent des Wasserverbrauchs im verarbeitenden Gewerbe fallen auf die Lebensmittelproduktion ab. Wasserverschwendung schmeckt Lebensmittelbetrieben nicht. Denn durch steigende ...
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Es ist klar: Wer Lebensmittel in den Umlauf bringen will, der muss höchste hygienische Anforderungen erfüllen. Für die Verbraucherinnen und ...
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In der Lebensmittelindustrie sind Produktionsstätten und Maschinen das Herz der Herstellung. Um die hohen Hygienestandards zu erfüllen, ist eine systematische ...
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Was ist industrielle Hygiene? Wie wird sie in der Lebensmittelindustrie sichergestellt? Industrielle Hygiene bedeutet, dass insbesondere die Lebensmittelindustrie einen sehr ...
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Die richtige Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittelherstellung kann oftmals aufwendig sein, daher hilft Ihnen die automatische Schaumreinigung von PHT, ...
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Betriebliche Hygienevorschriften in Bäckerei sind von übergeordneter Bedeutung. Die Regeln stellen in hygienesensiblen Bereichen wie der Backstube sicher, dass Backwaren ...
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Der sparsame Umgang mit Ressourcen wird für Unternehmen immer wichtiger. Die Kunden legen Wert auf Nachhaltigkeit und verlangen gezielt nach ...
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