aktuelles , hygiene-technologie , lebensmittelsicherheit

Sauber bis ins letzte Detail – Behälterreinigungsanlagen der CM Reihe

Ihre Produktion entspricht den höchsten Hygienevorschriften, die Mitarbeiter durchlaufen Hygieneschleusen und sind geschult. Aber wie sieht es eigentlich mit der Lagerung und dem Transport der Lebensmittel aus? Sind auch Behälter und Kisten einwandfrei sauber?

Die neue Dimension der Behälterreinigung

Die PHT Reinigungsanlagen der CM Reihe zeichnen sich durch ihr hygienisches Design und geringe Medienverbräuche aus. Alle Flächen sind abgeschrägt und Kanten gerundet.

Damit sich während der Reinigung keine Keime und Bakterien ansammeln, wurde die PHT Reinigungsanlagen der CM Reihe so konstruiert, dass das Wasser schnell ablaufen kann. Kanten und Ecken sind entsprechend abgerundet. Das Innere der Waschanlagen besteht aus hygienisch designtem Edelstahl, auf dem sich keine Wasseransammlungen bilden können.

Alle Stellen der Reinigungsanlagen sind leicht zugänglich, um eine schnelle Reinigung und Wartung des Innen- und Außenraums zu gewährleisten.

Unterschiedliche Behälterhöhen gleichzeitig reinigen

Die Behälter laufen schräg durch die Anlage und werden durch speziell entwickelte Rotor-Düsen- Stöcke optimal gewaschen. Selbst Behälter unterschiedlichster Höhen können ohne Umstellung unsortiert gewaschen werden.

Effizienter und umweltschonender Einsatz

Die Wirtschaftlichkeit der Anlage ist für Lebensmittelbetriebe ebenso wichtig wie die Hygiene. Daher reduzieren Reinigungsanlagen von PHT durch optimierte Modul-Größen den Wasser-, Reinigungsmittel- und Energieverbrauch. Sie sparen so Energiekosten und schonen Umweltressourcen.