Hygiene geht nur mit Konzept
Lebensmittelhersteller brauchen ein Hygienekonzept. Welche Regeln gelten und wie Sie es entwickeln, erfahren Sie hier.
Lebensmittelhersteller brauchen ein Hygienekonzept. Welche Regeln gelten und wie Sie es entwickeln, erfahren Sie hier.
4 Gründe sprechen für eine Zertifizierung nach FSSC-22000. Darum profitieren Fleischereien und Metzgereien davon und so bekommen sie das Zertifikat.
Die Lebensmittelhygiene-Verordnung regelt die Herstellung, Behandlung und den Vertrieb von Lebensmitteln. Was besagt sie? Worauf kommt es an?
Sieben Firmen im Kreis Warendorf wurden für ihre gesellschaftliche Verantwortung als CSR-Unternehmen ausgezeichnet – darunter auch PHT Beckum.
Von der Produktion bis zum Kunden: Mit der ISO 22000 Zertifizierung garantieren Erzeuger, Transportunternehmer, Zulieferer, Lebensmittelhersteller und der Einzelhandel die Lebensmittelsicherheit.