In diesem Artikel haben wir 5 Tipps für Fleischhersteller zur besseren Einhaltung der Anforderungen der EU-Lebensmittelverordnungen plus unseren Extratipp zusammengestellt.
Schlagwörter: Fleischproduktion, Handhygiene, Hygiene, Lebensmittelhygiene, Personalhygiene, Sohlenreinigung
Über 500.000 Betriebskontrollen führen Lebensmittelkontrolle im Jahr durch. Besonders häufig kontrolliert: die Fleischproduktion und -verarbeitung.
Schlagwörter: Fleischproduktion, Handhygiene, Hygiene, Lebensmittelhygiene, Personalhygiene, Sohlenreinigung
Wer Fleisch verarbeitet, muss für hygienische Voraussetzungen sorgen. Welche Verordnungen sind relevant und welche Maßnahmen erforderlich?
Schlagwörter: Fleischproduktion, Handhygiene, Hygiene, Lebensmittelhygiene, Personalhygiene, Sohlenreinigung
Den Uitvanck 16
5688 XG Oirschot
Netherlands
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Auf dem Tigge 33
Germany - 59269 Beckum
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Förchenholzstr. 19
Germany - 83646 Bad Tölz
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Fax: + 49 (0) 8041 / 79 92 4-25
E-Mail: info.des@pht.group
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Grabenweg 68 / Top 7
Austria – 6020 Innsbruck
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Austria – 6020 Innsbruck
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134 Edison Crescent
South Africa - Centurion 0157
Phone: +27 – 861 777993
Fax: +27 – 866 289 800
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Den Uitvanck 16
Niederlande - 5688 XG Oirschot
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Auf dem Tigge 33
Deutschland - 59269 Beckum
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Förchenholzstr. 19
Deutschland - 83646 Bad Tölz
Telefon: + 49 (0) 8041 / 79 92 4-0
Telefax: + 49 (0) 8041 / 79 92 4-25
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Deutschland - 83646 Bad Tölz
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Grabenweg 68 / Top 7
Österreich – 6020 Innsbruck
Telefon: +43 (0) 512 / 31 95 02
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Österreich – 6020 Innsbruck
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Österreich – 6020 Innsbruck
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Österreich – 6020 Innsbruck
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134 Edison Crescent
Südafrika - Centurion 0157
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Telefax: +27 – 866 289 800
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Grabenweg 68 / Top 7
Österreich – 6020 Innsbruck
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Deutschland Süd
Tel. +49 (0) 80 41-799 24-0
info.des@pht.group
Deutschland Nord
Tel. +49 (0) 25 21-82 39 78-0
info.den@pht.group
Österreich, Südtirol
Tel. +43 (0) 512-31 95 02
info.at@pht.group
Service-Hotline
Wir sind bei Notfällen deutschlandweit auch außerhalb unserer Geschäftszeiten für Sie da:
Tel. +49 (0) 25 21-82 39 78-78
Mo. – Fr. 7 – 21 Uhr
Sa. 7 – 13 Uhr
______________________
Allgemeine Kontaktmöglichkeiten:
Deutschland Süd
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Deutschland Nord
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