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aktuelles , lebensmittelsicherheit , zertifizierungen

Lebensmittelhygiene-Verordnung sicher erfüllen

27. Juli 2020

Die Lebensmittelhygiene-Verordnung regelt die Herstellung, Behandlung und den Vertrieb von Lebensmitteln. Was besagt sie? Worauf kommt es an?

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aktuelles , personalhygiene

Sozialräume hygienisch einrichten

15. Juli 2020

In der Lebensmittelindustrie müssen Sozialräume besonderen hygienischen Anforderungen entsprechen. Nicht selten werden Bakterien, Keime und Verunreinigungen von außen in den Betrieb getragen. Wie richtet man Sozialräume ein, damit sie hygienekonform sind?

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aktuelles , hygiene-technologie , personalhygiene

Desinfektionsmittel- und Seifenspender zur richtigen Handhygiene

29. Juni 2020

Die Corona-Krise hat es uns deutlich vor Augen geführt, wie wichtig eine sorgfältige Handhygiene ist. Doch was bedeutet sorgfältiges Händewaschen in Fleischereien?

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aktuelles , personalhygiene

Reinigung und Sterilisation von Messern

3. Juni 2020

Wer an der Messerreinigung spart, der spart am falschen Ende. Nichts ist teurer für Fleischereien als mit Keimen, Viren und Bakterien kontaminiertes Fleisch.

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aktuelles , betriebshygiene , schaumreinigung

NEXT-Technologie reduziert den Energieverbrauch um bis zu 60%

8. Mai 2020

Schaumreinigungsanlagen mit innovativer NEXT-Technologie sind besonders kostensparend und umweltfreundlich.

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aktuelles , personalhygiene

Zugangskontrollen in der Lebensmittelindustrie

16. April 2020

Ob fleischverarbeitende Betriebe, Feinkosthersteller, Back- und Süßwarenhersteller oder Zulieferer für die Lebensmittelproduktion – die richtige Hygienetechnik schützt vor Keimen und Bakterien.

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aktuelles , hygiene-technologie , lebensmittelsicherheit

Sauber bis ins letzte Detail – Behälterreinigungsanlagen der CM Reihe

15. April 2020

Die PHT Reinigungsanlagen der CM Reihe zeichnen sich durch ihr hygienisches Design und geringe Medienverbräuche aus.

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aktuelles , hygiene-technologie , lebensmittelsicherheit

Waschanlagen in der Fleischproduktion

2. April 2020

Wie waschen Sie in einer Metzgerei oder Schlachterei am besten E-Kisten und andere Behälter? Das sollten Sie bei Waschanlagen beachten.

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aktuelles

Information zur aktuellen Lage bei PHT

18. März 2020

Unsere Kunden und unsere Mitarbeiter sind uns wichtig. Angesichts des COVID-19-Ausbruchs hat PHT entsprechende Maßnahmen zur Eindämmung der Verbreitung des Virus ergriffen.

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aktuelles , personalhygiene

Schützen Sie Ihren Betrieb vor dem Coronavirus: Hände hygienisch reinigen und desinfizieren

10. März 2020

Ob fleischverarbeitende Betriebe, Feinkosthersteller, Back- und Süßwarenhersteller oder Zulieferer für die Lebensmittelproduktion – die richtige Hygienetechnik schützt vor Keimen und Bakterien.

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