Betriebshygiene richtig beachten
Eine passgenaue technische Ausstattung hilft Ihnen, die Betriebshygiene über alle Stationen im Unternehmen in der Lebensmittelproduktion einzuhalten.
Eine passgenaue technische Ausstattung hilft Ihnen, die Betriebshygiene über alle Stationen im Unternehmen in der Lebensmittelproduktion einzuhalten.
Mit künstlich erzeugter UV-C-Strahlung lassen sich Bakterien und Viren nicht nur von Oberflächen, sondern auch aus Luft und Wasser zuverlässig entfernen. Und das ganz ohne Chemie.
Hygiene ist das große Thema dieser Tage. Automatische Zutrittskontrollen regeln den Zugang und sorgen so für hygienische Sicherheit.
Schaumreinigungsanlagen mit innovativer NEXT-Technologie sind besonders kostensparend und umweltfreundlich.
In diesem Artikel haben wir 5 Tipps für Fleischhersteller zur besseren Einhaltung der Anforderungen der EU-Lebensmittelverordnungen plus unseren Extratipp zusammengestellt.
Wie erstellt man ein HACCP-Konzept für eine Metzgerei, Bäckerei oder einen anderen Lebensmittelhersteller?
Über 500.000 Betriebskontrollen führen Lebensmittelkontrolle im Jahr durch. Besonders häufig kontrolliert: die Fleischproduktion und -verarbeitung.
Wer Fleisch verarbeitet, muss für hygienische Voraussetzungen sorgen. Welche Verordnungen sind relevant und welche Maßnahmen erforderlich?
Vorbeugen lautet das Gebot für jeden Lebensmittelhersteller, denn die Sicherheit der Verbraucherinnen und Verbraucher hat oberste Priorität.
Deutschland Süd
Tel. +49 (0) 80 41-799 24-0
info.des@pht.group
Deutschland Nord
Tel. +49 (0) 25 21-82 39 78-0
info.den@pht.group
Österreich, Südtirol
Tel. +43 (0) 512-31 95 02
info.at@pht.group
Service-Hotline
Wir sind bei Notfällen deutschlandweit auch außerhalb unserer Geschäftszeiten für Sie da:
Tel. +49 (0) 25 21-82 39 78-78
Mo. – Fr. 7 – 21 Uhr
Sa. 7 – 13 Uhr
______________________
Allgemeine Kontaktmöglichkeiten:
Deutschland Süd
Tel. +49 (0) 80 41-799 24-0
info.des@pht.group
Deutschland Nord
Tel. +49 (0) 25 21-82 39 78-0
info.den@pht.group
Österreich, Südtirol
Tel. +43 (0) 512-31 95 02
info.at@pht.group
